Толковое значение слова Вы найдёте в наших онлайн словарях, онлайн справочниках и энциклопедиях
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
ПА ПЕ ПИ ПЛ ПО ПР ПУ ПШ ПЬ
терминов: 91 страница 1 из 5
ПАЛТУС В БЕЛОМ СОУСЕНа 4
ПАЛТУС В БЕЛОМ СОУСЕНа 4 порции:4 ст. ложки оливкового масла; мука для обсыпки; соль и свежемолотый черный перец; 1 кг палтуса, нарезанного на куски; толщиной 2,5 см каждый; 0,5 мелко Далее…
ПАНЕТТОНЕНа 10-12 порций:
ПАНЕТТОНЕНа 10-12 порций:6 чайных ложек свежих дрожжей или 2 ст. ложки сухих дрожжей; 0,3 стакана горячей воды; 0,3 стакана сахара; 4 яичных желтка; несколько капель ванильной эссенции; Далее…
ПАСТИЦИОНа 4-6 порций:
ПАСТИЦИОНа 4-6 порций:250 г макарон; 6 чайных ложек оливкового масла; 1 мелко нарезанная луковица; 1 натертый зубчик чеснока; 500 г рубленой говядины; 1,2 стакана бульона; 2 чайные ложки Далее…
ПАХЛАВА СДОБНАЯДля теста: 1 стакан
ПАХЛАВА СДОБНАЯДля теста: 1 стакан муки; 1 стакан топленого масла; 2 яйца; 1 столовая ложка дрожжей; 1 стакан воды.Для начинки: 3 стакана грецких орехов (ядра); 2 стакана сахара; кардамон Далее…
ПАХЛАВАНа 20 штук:
ПАХЛАВАНа 20 штук:1 стакан бланшированного миндаля; 1 стакан грецких орехов; по 0,3 стакана очищенных фисташек и коричневого сахара; 1 чайная ложка молотой корицы; 0,25 чайной ложки Далее…
ПАШТЕТ ХОЛОДНЫЙ ИЗ ГУСИНЫХ ПЕЧЕНОКНа
ПАШТЕТ ХОЛОДНЫЙ ИЗ ГУСИНЫХ ПЕЧЕНОКНа 12 порций:12 гусиных печенок; 0,5 чайной ложки тертого мускатного ореха; 1 луковица; 0,75 белой булки; 5-6 яиц; около 300 г сливочного масла; 0,5 Далее…
ПЕКИНСКИЕ ЯБЛОКИНа 4 порции:
ПЕКИНСКИЕ ЯБЛОКИНа 4 порции:4 яблока; 130 г пшеничной муки; 1 яйцо; 0,5 стакана воды.Для сиропа: 1 ст. ложка растительного масла; 6 ст. ложек коричневого сахара; 2 ст. ложки золотистого Далее…
ПЕЛЬМЕНИ С КАБАЧКАМИНа 4-6 порций:
ПЕЛЬМЕНИ С КАБАЧКАМИНа 4-6 порций:1 стакан пшеничной муки; 1 чайная ложка соли; 6 нарезанных листиков шалфея; 2 яйца; 1 яичный желток; 3 ст. ложки оливкового масла; тертый сыр пармезан для Далее…
ПЕЛЬМЕНИНа 2 кг пельменей:
ПЕЛЬМЕНИНа 2 кг пельменей:Для теста: 3 стакана муки; 1 яйцо; 1 стакан воды; соль.Для фарша: 400 г говядины; 460 г свинины; 1 луковица; соль; перец; сахар; 0,5 стакана воды; 1 яйцо для Далее…
ПЕПИТОРИЯ ИЗ КУРИЦЫНа 4 порции:
ПЕПИТОРИЯ ИЗ КУРИЦЫНа 4 порции:2 ст. ложки оливкового масла; курица весом 1,5 кг, разрезанная на 8 частей; 0,5 мелко нарезанной луковицы; 100 г нарезанной на полоски ветчины; 1 стакан Далее…
ПЕППЕРАМИ-ПАСТАНа 4 порции:
ПЕППЕРАМИ-ПАСТАНа 4 порции:2 ст. ложки оливкового масла; 1 мелко нарубленная луковица; 1 раздавленный зубчик чеснока; 1 красный сладкий перец без семян, нарезанный тонкими ломтиками; Далее…
ПЕРЕЖАРЕННЫЕ БОБЫНа 4 порции:
ПЕРЕЖАРЕННЫЕ БОБЫНа 4 порции:2 ст. ложки растительного масла; 0,5 порции бобов-основы; 60 г тертого сыра "кесо-фреско", "ланкаширского", "чеширского" или "уэнслидейлского".Подогрейте Далее…
ПЕРЕПЕЛ СО СПЕЦИЯМИ В ГРИЛЕНа
ПЕРЕПЕЛ СО СПЕЦИЯМИ В ГРИЛЕНа 4 порции:1 зубчик чеснока; соль; по 1 чайной ложке тмина и кориандра; 0,5 небольшой луковицы; 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени кориандра; щепотка молотого Далее…
ПЕРЕПЕЛА С ВИНОГРАДОМНа 4-6 порций:
ПЕРЕПЕЛА С ВИНОГРАДОМНа 4-6 порций:1 мелко нарезанная луковица; 2 маленькие мелко нарезанные моркови; соль; свежемолотый черный перец; 8 перепелов; 8 ломтиков полосатого бекона; 4 горошины Далее…
ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙЗаливка для перцев:2 стакана
ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙЗаливка для перцев:2 стакана готового соуса (смесь сметаны с томатным соусом).Для фарша: 1 морковь; 1 луковица; 1 маленький кочан капусты; по 1 корню петрушки и Далее…
ПЕРЕЧНАЯ ПИЦЦАНа 4 порции:
ПЕРЕЧНАЯ ПИЦЦАНа 4 порции:1 упаковка кукурузного теста для пиццы.Для начинки: 6 яиц; соль; перец; 1 разрезанный пополам оранжевый сладкий перец (без семян); 1 разрезанный пополам желтый Далее…
ПЕРИСТАЯ ГЛАЗУРЬОтлично смотрится на пирогах
ПЕРИСТАЯ ГЛАЗУРЬОтлично смотрится на пирогах и тортах любого размера; можно сделать такую глазурь в любой цветовой гамме. Просейте в широкую посуду 250 г (1,5 стакана) глазировочного Далее…
ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ЧЕЧЕВИЦЕЙНа 4 порции:
ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ЧЕЧЕВИЦЕЙНа 4 порции:1 стакан дробленой красной чечевицы; 0,25 стакана растительного масла; 4 зеленых или красных болгарских перца; 1 чайная ложка семян тмина; 2 мелко Далее…
ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙНа
ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙНа 8 корзиночек:2 стакана муки; 4 желтка; 200 г сливочного масла; 0,6 стакана сахара; 0,5 чайной ложки соды; 1 чайная ложка винного уксуса.Для начинки: Далее…
ПЕЧЕНАЯ БАРАНИНА С ОВОЩАМИНа 6
ПЕЧЕНАЯ БАРАНИНА С ОВОЩАМИНа 6 порций:1 баранья нога весом 2,3-2,5 кг; 3 крупно нарезанных зубчика чеснока; соль; перец; 1 баклажан; 700 г очищенного картофеля; 1 нарезанная тонкими Далее…
Кулинарный справочник Сборник словарей, энциклопедий и справочников
Loading
на заглавную Все словариО словареСловариТоп словарейДобавить слово к началу страницы

© 2003-2016
словарь online
энциклопедия
фарфор
XHTML | CSS
Цитирование только разрешено и даже приветствуется только с указанием линка на наш сайт.